Nous donnons un visage à la ferme biologique !
Nous, c'est-à-dire Iris et Bernhard Hänni avec leur fille Lorena, gérons dans
Noflen, la ferme biologique familiale.
L'agriculture biologique est une longue tradition ici. Nous avons toujours évité les additifs inutiles depuis 1969.
Engrais et pesticides. Nous sommes particulièrement fiers de la diversité de notre gamme de produits. Nous produisons plus de 140 variétés de fruits et légumes, que nous transformons en produits d'exception sur notre propre exploitation. Nous prenons plaisir à développer nos propres systèmes de culture. Depuis plusieurs années, nous cultivons selon un système sans labour, très doux et complet, mis au point sur notre ferme et récompensé par le Grand Prix Bio-Suisse en 2015 !
C’est ainsi que nous préparons l’avenir et protégeons la nature – jour après jour.
Nous ne sommes pas les plus grands... mais nous sommes très polyvalents !
Notre exploitation agricole ne comprend qu'environ 7 hectares de terres cultivables. Nous cultivons des légumes en plein champ sur des planches permanentes sur environ 5 hectares.
Nos plus de 100 arbres fruitiers de qualité standard et les espaces verts, utilisés pour la production de compost, constituent également un élément important.
Nous accordons une grande importance à la diversité écologique et travaillons avec un grand souci du détail. Par exemple, des fleurs éclosent désormais sous tous nos arbres standard pour nourrir les insectes !